| 很多不好的生活习惯，都在伤害着我们的脾胃。比如年轻人吃着火锅喝着冻啤酒、常常吃得过饱、又烟又酒、喜好浓茶、爱熬夜、不吃早餐等，这些都与饮食养胃原则相悖。有人治胃病吃药，可两个月过去了症状没减轻，结果医生一问，吃药期间他还烟酒均沾，而且每周平均2次大吃大喝的应酬；有人胃痛就诊，胃镜检查发现，胃里长着30多处息肉，原来他最爱面食，天天吃碱水面做早餐等等。所以我们健康养生，就要有养胃的好习惯，如何养胃呢？ 第一要务是：饮食有节，民间有"若要小儿安，需要三分饥与寒"。其实成年人也一样，吃饭只能七八分饱，不能吃到吃不下才停筷子。 第二要务是：记得要少吃多餐，每天三至五顿都是可以的，而且要最重视早餐，摒弃晚餐丰盛的习惯。 第三要务是：食物要有粗有细，食谱要多样化，不偏食，任何爱吃、好吃的东西也不能天天吃，要轮换着吃。 我们在观念上要认识到“吃饭只能七八分饱”，同时也要清楚，“食不在补，适口为珍”，天天燕窝更是没必要。海鲜其偏寒不宜多吃；青菜多选深色；老人可多喝粥，糖尿病患者不宜多吃大米粥，可换成 燕麦、小米来熬，小米粥非常养胃。 |
